★米粉で香ばし胡麻スコーン★
栄養満点な胡麻を手軽に食べましょ♪
このレシピの生い立ち
美容やアトピーにもいいと言われる胡麻をおやつに!
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美容やアトピーにもいいと言われる胡麻をおやつに!
ボウルに粉類を全て入れ、泡立て器でぐるぐる★
ゴマ油を入れてぐるぐる★
豆乳と胡麻を入れてゴムベラで切るように混ぜる★
手で軽く伸ばしてヘラで半分に切って重ね、軽く伸ばしてまた半分に切って重ねる、を4、5回ほど繰り返してまとめる★
包丁で好きな大きさにきり、180℃のオーブンで20分ほど焼く★
強力米粉と米粉を1:1くらいで合わせるのがおすすめ!
今回はタイガーナッツパウダーとくるみも入れてさらに栄養価UP!
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