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キュウリと梅和えそうめん
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キュウリと梅和えそうめん-レシピのメイン写真

キュウリと梅和えそうめん

ひろJ
ひろJ @cook_40074971

あっさり美味しい簡単そうめんです。
キュウリと和えて食感も楽しい和えそうめんです。
つゆを麺にかけて和えて食べてください
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て夏のレシピコンテストに応募したレシピです」
キュウリの食感が楽しいそうめんです。
ヘルシー同士を合わせてボリューム増しでもヘルシーです!

あっさり美味しい簡単そうめんです。
キュウリと和えて食感も楽しい和えそうめんです。
つゆを麺にかけて和えて食べてください
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キュウリの食感が楽しいそうめんです。
ヘルシー同士を合わせてボリューム増しでもヘルシーです!

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ひろJ
ひろJ @cook_40074971

あっさり美味しい簡単そうめんです。
キュウリと和えて食感も楽しい和えそうめんです。
つゆを麺にかけて和えて食べてください
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キュウリの食感が楽しいそうめんです。
ヘルシー同士を合わせてボリューム増しでもヘルシーです!

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キュウリと和えて食感も楽しい和えそうめんです。
つゆを麺にかけて和えて食べてください
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キュウリの食感が楽しいそうめんです。
ヘルシー同士を合わせてボリューム増しでもヘルシーです!

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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • キュウリ 1/2本
  • 南高はちみつ梅(種なし) 2個
  • いりごま 少々
  • そうめんつゆ(そばつゆでも可) 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリは半分の長さのまま細く千切りに切る。
    南高梅はみじん切りにしてから包丁で叩いて細かくする。

  2. 2

    そうめんはたっぷりのお湯で2分茹でて、水にさらして冷水でよくもみ洗いしてザルにあげて水気を切る。

  3. 3

    ボウルにそうめんとキュウリ、梅を入れて和える。

コツ・ポイント

時にありませんが、麺つゆはつけて食べるのではなく、ぶっかけて和えて食べた方が美味しいです。

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ひろJ
ひろJ @cook_40074971
2016/07/04 05:16に公開
キッチンが狭いので、簡単に時短で出来る手抜き&節約料理ばかりです。邪道な物も多いかもしれませんが・・美味しければいいという信念で楽しく料理しています。簡単1人ランチ、お酒のあて~が多いと思います。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

梅肉和え そうめん キュウリ

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