キュウリと梅和えそうめん

ひろJ @cook_40074971
あっさり美味しい簡単そうめんです。
キュウリと和えて食感も楽しい和えそうめんです。
つゆを麺にかけて和えて食べてください
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て夏のレシピコンテストに応募したレシピです」
キュウリの食感が楽しいそうめんです。
ヘルシー同士を合わせてボリューム増しでもヘルシーです!
キュウリと梅和えそうめん
あっさり美味しい簡単そうめんです。
キュウリと和えて食感も楽しい和えそうめんです。
つゆを麺にかけて和えて食べてください
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て夏のレシピコンテストに応募したレシピです」
キュウリの食感が楽しいそうめんです。
ヘルシー同士を合わせてボリューム増しでもヘルシーです!
作り方
- 1
キュウリは半分の長さのまま細く千切りに切る。
南高梅はみじん切りにしてから包丁で叩いて細かくする。 - 2
そうめんはたっぷりのお湯で2分茹でて、水にさらして冷水でよくもみ洗いしてザルにあげて水気を切る。
- 3
ボウルにそうめんとキュウリ、梅を入れて和える。
コツ・ポイント
時にありませんが、麺つゆはつけて食べるのではなく、ぶっかけて和えて食べた方が美味しいです。
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