ジャガイモと人参のマヨチーズ焼き

つーmama。。
つーmama。。 @cook_40123083

子供でも美味しく野菜が摂れます!
このレシピの生い立ち
ジャガイモとチーズが大好きな子供の為に。子供でも作れる簡単レシピです!

ジャガイモと人参のマヨチーズ焼き

子供でも美味しく野菜が摂れます!
このレシピの生い立ち
ジャガイモとチーズが大好きな子供の為に。子供でも作れる簡単レシピです!

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材料

  1. ジャガイモ 1個
  2. 人参 3センチくらい
  3. 片栗粉 小2
  4. マヨネーズ 大1/2
  5. ライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    ジャガイモと人参を細切りにする。
    ジャガイモは切った後は洗わず使う。

  2. 2

    1と片栗粉とマヨネーズを混ぜ合わせる。

  3. 3

    油をしかずフライパンに広げて蓋をして焼く。マヨネーズが焦げやすいので弱火で。

  4. 4

    少し焦げ目がついたら裏返しもう片面が焼き上がる前に上にスライスチーズをちぎって乗せフライパンの蓋をしてチーズを溶かす

  5. 5

    チーズが溶けたら出来上がり

コツ・ポイント

焼くときは焼き色がつくまでお箸で触らないで放っておく方がキレイに固まります!

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つーmama。。
つーmama。。 @cook_40123083
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札幌在住。好き嫌いが多く評価が厳しい子供にどよのうにして美味しく野菜を食べてもらうかを日々考えています!
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