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超簡単!しし唐の素揚げ浸し 材料は2つ
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超簡単!しし唐の素揚げ浸し 材料は2つ-レシピのメイン写真

超簡単!しし唐の素揚げ浸し 材料は2つ

Little Darling
Little Darling @cook_40014130

材料はしし唐とめんつゆだけ!揚げなくても、オーブントースターで焼くだけでもOK!酒のつまみに、おかずに、お弁当にも
このレシピの生い立ち
菜園でたくさんしし唐が採れたので、簡単に一品をということで作りました。ビールのつまみにもぴったり。しかも超がつくほど簡単で美味しいですよ。

材料はしし唐とめんつゆだけ!揚げなくても、オーブントースターで焼くだけでもOK!酒のつまみに、おかずに、お弁当にも
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超簡単!しし唐の素揚げ浸し 材料は2つ

Little Darling
Little Darling @cook_40014130

材料はしし唐とめんつゆだけ!揚げなくても、オーブントースターで焼くだけでもOK!酒のつまみに、おかずに、お弁当にも
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菜園でたくさんしし唐が採れたので、簡単に一品をということで作りました。ビールのつまみにもぴったり。しかも超がつくほど簡単で美味しいですよ。

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材料

2人分
  • しし唐 10本
  • 揚げ油 適量
  • めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    しし唐は洗ってへたを取ります(油の中で破裂するのを防ぐため)または2つに切っておきます。

  2. 2

    揚げ油を熱し、30秒程度からっと揚げます。

    • 超簡単!しし唐の素揚げ浸し 材料は2つ作り方2写真
  3. 3

    器に盛りつけ めんつゆをかけて完成です!

    • 超簡単!しし唐の素揚げ浸し 材料は2つ作り方3写真

コツ・ポイント

しし唐の代わりに、ピーマン、しいたけ、茄子などでも作れます。

油を軽くまぶしてオーブントースターで焼くと、カロリー低めに作れます。

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Little Darling
Little Darling @cook_40014130
2016/07/01 00:38に公開
海外でも作れる和食 アメリカ料理 在米38年料理コラムニスト レシピ開発&料理愛好家ブログ https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを25年間連載レシピコンテスト 受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
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このレシピのキーワード

揚げびたし ししとうがらし

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