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チキンとほうれん草グリル
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チキンとほうれん草グリル-レシピのメイン写真

チキンとほうれん草グリル

RICAtable
RICAtable @cook_40127659

チーズとほうれん草が鶏肉の良いアクセントになります。
このレシピの生い立ち
余ったほうれん草を何とかしたくて作りました。おひたしや炒め物に飽きた方におススメです。

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チーズとほうれん草が鶏肉の良いアクセントになります。
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余ったほうれん草を何とかしたくて作りました。おひたしや炒め物に飽きた方におススメです。

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材料

1人分
  • 鶏肉 1/2
  • ほうれん草 半束
  • チーズ 鶏肉が隠れる程度
  • バター 10g
  • 塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    ほうれん草半束を切って炒めます。軽く塩をしましょう。

    • チキンとほうれん草グリル作り方1写真
  2. 2

    バターが溶けたら皮を下にして鶏肉を焼きます。塩コショウで味付けます。

    • チキンとほうれん草グリル作り方2写真
  3. 3

    表、裏を焼いたらほうれん草を乗せます。

    • チキンとほうれん草グリル作り方3写真
  4. 4

    その上にチーズを乗せフタをして弱火で鶏肉に火が通るまで焼きましょう。

    • チキンとほうれん草グリル作り方4写真

コツ・ポイント

強火でやると焦げるので弱火でフタをしてゆっくり火を通しましょう。塩コショウは味見をして濃すぎない程度がちょうど良いです。

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RICAtable
RICAtable @cook_40127659
2018/02/02 10:28に公開
LOVE cooking(o^^o) 簡単に作れる料理や少し手のこんだお料理をupできたらと思います! はじめたばかりなので何かレシピで質問などがありましたらお気軽にコメント下さい。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

鶏肉 ほうれん草 バター チーズ

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