フライパンに、冷凍あるいは缶入りのコーンを入れ、バターで炒める。

バターが全体に絡まったら、醤油を回し入れる。

大根の葉は細かく刻んで、レンジで３０秒ほど加熱。（量によって時間を加減してください）

冷まして、軽く水気を絞り、塩を振り、よく混ぜる。

炊きたてのご飯に、２と４を混ぜ込み、適当な形に握る。