作り方
- 1
舞茸をさく
小松菜の根を切ってよく洗い短く切る - 2
サバを崩しておく
- 3
舞茸を敷く
サバを乗せる(汁ごと)
小松菜を散らす
調味料を掛けてチーズを乗せる
蓋をして沸騰して中火で5分
コツ・ポイント
レンジでもOK
鯖:中性脂肪対策
小松菜、舞茸:免疫力アップ
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