ピーマンを縦に千切りにします。

白滝を食べやすく切ります。

白滝をフライパンで炒めて水気を切ります。

ごま油を熱して、豚挽き肉を炒めます。

ピーマンを加えて、炒めたら白滝を加えて混ぜます。

酒、みりん、砂糖、醤油を加えて炒めます。

一味唐辛子を加えて混ぜます。