ティナクタック
グアムの郷土料理
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グアムの郷土料理
ニンニク、玉ねぎ、牛肉を炒める。
いんげん、ミニトマトを加えて炒める。ココナッツミルクを入れて中火で10分加熱する。
しょうゆ、レモン汁、とりがらだしを加える。
ごはんと一緒にティナクタックを盛り付け、フィナデニソースをかけながら食べる。
フィナデニソースはお好みで
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