副菜の定番の「切り昆布の煮物」。だしをきかせた簡単なのに本格的な味わいのレシピです。
このレシピの生い立ち
我が家の「切り昆布の煮物」は、茹でたもやし入りです。昆布とシャキシャキ食感のもやしがいいアクセントです。たくさん作ったつもりなのにあっという間に無くなる好評レシピです。
ごはんおかず、お弁当おかずにもおすすめです。