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2種のフレンチトースト
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2種のフレンチトースト-レシピのメイン写真

2種のフレンチトースト

Ristyle
Ristyle @cook_40108788

パサパサし始めた食パンはフレンチトーストに決定。日曜日の朝におうちカフェはいかがですか?
このレシピの生い立ち
普段作るプレーンフレンチトーストのアレンジで砂糖を1/2カットして作りました。

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普段作るプレーンフレンチトーストのアレンジで砂糖を1/2カットして作りました。

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Ristyle @cook_40108788

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普段作るプレーンフレンチトーストのアレンジで砂糖を1/2カットして作りました。

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. バケット 2切れ
  3. 卵(スクランブルエッグ用) 2こ
  4. ★砂糖 大1
  5. ★卵 2こ
  6. ★牛乳 150〜200cc
  7. バター 10gくらい
  8. スライスチーズ 2枚
  9. ベーコン 1〜2枚
  10. パセリパウダー 適量
  11. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ★をボールに入れ混ぜる。食パン、バケットを★に10〜15分つけこむ。スクランブルエッグを作り、皿にのせておく。

  2. 2

    食パンからやきます‼︎フライパンにバターを熱し食パン1枚を中火で焼く。その上にチーズ、スクランブルをのせる。

  3. 3

    2のチーズ、スクランブルをのせた食パンにもう1枚の食パンをのせてから、ひっくり返す。両面こんがりやけたら器に盛る。

  4. 4

    次にバケットを焼きます。まずベーコンを軽く炒めていったん皿にうつす。

  5. 5

    フライパンにバターを熱しバケット2切れを中火で焼く。焼き目がこんがりしたら裏返す。

  6. 6

    裏がしたらスライスチーズ、ベーコンをのせて焼き目がつくまで焼け いたら器に盛る。

  7. 7

    仕上げに食パンフレンチトーストにパセリパウダー、バケットトーストにはブラックペッパーまたはコショウをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

甘いフレンチトーストではないので、つけ置き時間は10分程で大丈夫です。

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Ristyle
Ristyle @cook_40108788
2014/08/23 11:24に公開
マレーシア在住のRiです。簡単クイック料理でも見た目もできるだけ楽しめる料理を追求したいといつも考えています
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