☆の粉類をふるっておく。

（大雑把な母はふるいもしません）

◎の材料をボールに入れまぜる。

②にふるっておいた粉類を入れホイッパーでまぜる。

ダマになってしまったらザルでこしてください。

蒸し器にクッキングシートを敷き､生地を流し込む。

シート1枚で足りないので2枚重ねにしています。

蒸し器のお湯が沸騰しているのを確認し、強火で25分～30分。

蒸し器の大きさなどで､多少時間は変わるので竹串を刺して確かめてください。