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もやしの中華風バランスサラダ
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もやしの中華風バランスサラダ-レシピのメイン写真

もやしの中華風バランスサラダ

miyu/miyu
miyu/miyu @cook_40062952

5種類入ったバランスの良いサラダです♪
少し甘めでお子様にも食べやすくて、美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供達にもたくさん野菜を食べて欲しいので、皆が美味しく食べられるサラダを考えました☆
ウチの息子達のお気に入りです♪

5種類入ったバランスの良いサラダです♪
少し甘めでお子様にも食べやすくて、美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供達にもたくさん野菜を食べて欲しいので、皆が美味しく食べられるサラダを考えました☆
ウチの息子達のお気に入りです♪

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もやしの中華風バランスサラダ

miyu/miyu
miyu/miyu @cook_40062952

5種類入ったバランスの良いサラダです♪
少し甘めでお子様にも食べやすくて、美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供達にもたくさん野菜を食べて欲しいので、皆が美味しく食べられるサラダを考えました☆
ウチの息子達のお気に入りです♪

5種類入ったバランスの良いサラダです♪
少し甘めでお子様にも食べやすくて、美味しいですよ(*^^*)
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子供達にもたくさん野菜を食べて欲しいので、皆が美味しく食べられるサラダを考えました☆
ウチの息子達のお気に入りです♪

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. にんじん 3cm
  3. きゅうり 1本
  4. たまご 1個
  5. ハム 4〜5枚(1パック)
  6. 〈調味料〉
  7. 醤油 大さじ1.5
  8. 砂糖 大さじ2
  9. お酢 大さじ1
  10. ごま油 大さじ1
  11. すりごま 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ①もやしは耐熱容器に入れ、シャキッとする程度にレンジでチンする。
    (サッと茹でてもOK)

  2. 2

    ②たまごを溶き、塩コショウ(分量外)をして、薄焼き卵を作り、細切りにする。

  3. 3

    ③きゅうりとにんじんは薄い千切りにする。
    (スライサー使うと便利です)

  4. 4

    ④ハムは半分にしてから、千切りにする。

  5. 5

    ⑤ボールに調味料を混ぜておく。

  6. 6

    ⑥⑤と材料をまぜ、器に盛り、冷蔵庫で冷たく冷やしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしはシャキッとする程度にする事です。
冷たく冷やした方が美味しいですよ〜(^^)

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miyu/miyu
miyu/miyu @cook_40062952
2014/08/20 00:37に公開
5才と3才の男の子のママです。美味しいものを食べるのが大好きな食いしん坊です(笑)
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