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もやしの中華風バランスサラダ
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もやしの中華風バランスサラダ-レシピのメイン写真

もやしの中華風バランスサラダ

miyu/miyu
miyu/miyu @cook_40062952

5種類入ったバランスの良いサラダです♪
少し甘めでお子様にも食べやすくて、美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供達にもたくさん野菜を食べて欲しいので、皆が美味しく食べられるサラダを考えました☆
ウチの息子達のお気に入りです♪

5種類入ったバランスの良いサラダです♪
少し甘めでお子様にも食べやすくて、美味しいですよ(*^^*)
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子供達にもたくさん野菜を食べて欲しいので、皆が美味しく食べられるサラダを考えました☆
ウチの息子達のお気に入りです♪

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もやしの中華風バランスサラダ

miyu/miyu
miyu/miyu @cook_40062952

5種類入ったバランスの良いサラダです♪
少し甘めでお子様にも食べやすくて、美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供達にもたくさん野菜を食べて欲しいので、皆が美味しく食べられるサラダを考えました☆
ウチの息子達のお気に入りです♪

5種類入ったバランスの良いサラダです♪
少し甘めでお子様にも食べやすくて、美味しいですよ(*^^*)
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子供達にもたくさん野菜を食べて欲しいので、皆が美味しく食べられるサラダを考えました☆
ウチの息子達のお気に入りです♪

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • にんじん 3cm
  • きゅうり 1本
  • たまご 1個
  • ハム 4〜5枚(1パック)
  • 〈調味料〉
  • 醤油 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ2
  • お酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • すりごま 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ①もやしは耐熱容器に入れ、シャキッとする程度にレンジでチンする。
    (サッと茹でてもOK)

  2. 2

    ②たまごを溶き、塩コショウ(分量外)をして、薄焼き卵を作り、細切りにする。

  3. 3

    ③きゅうりとにんじんは薄い千切りにする。
    (スライサー使うと便利です)

  4. 4

    ④ハムは半分にしてから、千切りにする。

  5. 5

    ⑤ボールに調味料を混ぜておく。

  6. 6

    ⑥⑤と材料をまぜ、器に盛り、冷蔵庫で冷たく冷やしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしはシャキッとする程度にする事です。
冷たく冷やした方が美味しいですよ〜(^^)

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miyu/miyu
miyu/miyu @cook_40062952
2014/08/20 00:37に公開
5才と3才の男の子のママです。美味しいものを食べるのが大好きな食いしん坊です(笑)
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このレシピのキーワード

サラダ もやし にんじん キュウリ ハム 卵

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