もやしの中華風バランスサラダ
miyu/miyu @cook_40062952
5種類入ったバランスの良いサラダです♪
少し甘めでお子様にも食べやすくて、美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供達にもたくさん野菜を食べて欲しいので、皆が美味しく食べられるサラダを考えました☆
ウチの息子達のお気に入りです♪
もやしの中華風バランスサラダ
5種類入ったバランスの良いサラダです♪
少し甘めでお子様にも食べやすくて、美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供達にもたくさん野菜を食べて欲しいので、皆が美味しく食べられるサラダを考えました☆
ウチの息子達のお気に入りです♪
作り方
- 1
①もやしは耐熱容器に入れ、シャキッとする程度にレンジでチンする。
（サッと茹でてもOK） - 2
②たまごを溶き、塩コショウ（分量外）をして、薄焼き卵を作り、細切りにする。
- 3
③きゅうりとにんじんは薄い千切りにする。
（スライサー使うと便利です） - 4
④ハムは半分にしてから、千切りにする。
- 5
⑤ボールに調味料を混ぜておく。
- 6
⑥⑤と材料をまぜ、器に盛り、冷蔵庫で冷たく冷やしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
もやしはシャキッとする程度にする事です。
冷たく冷やした方が美味しいですよ〜(^^)
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