簡単!すぐできるプリン♡
簡単、すぐできるプリンです♡
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピを簡単に、洗い物も最低限で作れるようアレンジ(ර⍵ර)✧
作り方
- 1
耐熱容器にタブレットを入れておきます♡
- 2
うちではこれを使ってます♡
- 3
プリン液を作ります★
はかりの上に鍋をおいて材料を全て入れます。
(気になる方は卵をボールで溶いてから入れても○) - 4
泡立て器で混ぜます。
混ざったら火にかけ人肌まで温めつつ混ぜます。 - 5
ザルでプリン液をこします。
- 6
プリン液をタブレットを入れておいた容器に移します。
- 7
蒸し器に水を入れ火にかけ沸騰させます。
- 8
沸騰したら火を止め湯気に注意をしながら容器を並べます。
- 9
蓋をして18分、弱火で蒸します。
※水滴がプリンの中に入ってしまうようならプリンに蓋をして蒸して下さい。 - 10
18分たったら火を止め、プリンがフルフルするか揺すってみてください★
フルフルしたらそのまま冷めるのを待ちます。 - 11
※火を止め確認する際に蓋をあけてしまうと一気に冷めてしまうので見にくいですが蓋をあけないで確認してください★
- 12
冷めたら蓋をして冷蔵庫に入れます。
※蓋を取る際に蓋についている水滴がプリンの中に入らないよう注意してください。 - 13
固まったら出来上がり♪
コツ・ポイント
蒸す時は鍋の大きさや弱火でもコンロによって違うと思うのでベストな時間を見つけてください★だいたい15〜20 分の間です。火が強すぎるとスが入り、弱いとフルフルしないです。
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