作り方
- 1
調味料を合わせます。
- 2
豚ロースを3㎜幅くらいに切り、下味
粉を全体にまぶします。 - 3
にんにくと生姜を、ごま油大さじ1(記載外)で香りが出るまで炒めます。
- 4
豚肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 5
筍と調味料を入れ炒めます。
- 6
器に盛って完成です。
- 7
彩用にパプリカを入れました。いただきま~す。(見た目が焼うどん風になりました(-_-))
コツ・ポイント
辛い物が苦手な方は豆板醤を入れず、塩で味の調整お願いいたします。
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厚揚げ、豚肉、セロリの甜面醤炒め☆ 厚揚げ、豚肉、セロリの甜面醤炒め☆
少ないお肉がボリュームUP!!! 甜面醤がベースの合わせ調味料でササッっと炒めるだけ♡ こってり甘味噌味でご飯が進みます(*´∀`*)お弁当にもどうぞ♬かなちゅ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20088207