豚肉を★の調味料につけておく

厚揚げを油抜きし食べやすい大きさに切る

玉ねぎを切る

フライパンにゴマ油をひき①でつけておいた豚肉、厚揚げ、玉ねぎを炒める

肉に色がついてきたらチューブコチュジャン約2センチ、しょうゆ、酒を入れて炒め5分蓋をする。

玉ねぎがしんなりしたら完成