トマトをスライスして、トマト1個分をお皿に並べる。

塩・ガーリックパウダーを振り、大葉を散らして残りのトマトを再び重ね、再び塩・ガーリックパウダー・胡椒・蜂蜜をふりかける。

薬味を乗せ、レモンスライスを飾り付ける。

冷蔵庫でしっかり冷やしたら完成。