さくらんぼを半分に切りつつ、種を出します。

深めのフライパンに半分に切った種なしさくらんぼを入れて、そこに砂糖、ハチミツ、レモン汁、キルシュを入れます。

フライパンに入れた材料を全体が馴染むように混ぜます。

全体が混ざったら、火を付けます。始めは強火、グツグツしてきたら、中火にします。

火加減を見ながら煮詰めていき、ドロッとしたら出来上がりです。
※ジャムのトロミは好みがあるので自分好みてま調整を‼