簡単★香ばしい梅餃子★ダイエット中にも

ponpon375
ponpon375 @cook_40187011

梅干の香りが楽しい野菜たっぷり餃子。余った種はレシピID:20279952のチヂミにしてみて下さい♪

このレシピの生い立ち
まとめ買いした梅を消費しようと作りました。野菜たっぷりで味もしっかりしたおいしい1品ですよ★

簡単★香ばしい梅餃子★ダイエット中にも

梅干の香りが楽しい野菜たっぷり餃子。余った種はレシピID:20279952のチヂミにしてみて下さい♪

このレシピの生い立ち
まとめ買いした梅を消費しようと作りました。野菜たっぷりで味もしっかりしたおいしい1品ですよ★

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材料

20個
  1. 豚挽肉 200g
  2. 玉ねぎ 1~2個
  3. キャベツ 1/2玉
  4. ★梅干し 4~8個
  5. ★塩こしょう 大さじ1~2
  6. サラダ油 適量
  7. 餃子の皮 20枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、キャベツをみじんぎりにします

  2. 2

    熱したフライパンに挽き肉と切った玉ねぎ、キャベツを入れ弱~中火で炒めます。

  3. 3

    2を、ボウルに移し★を加え味付けします。梅干しは種を抜きちぎりながら入れ、つぶしながら食材と混ぜ合わせます。

  4. 4

    餃子の皮につつんで、油をひいて熱したフライパンに入れ、水50ccをいれたのち蒸して、完成!

コツ・ポイント

梅を混ぜるので、塩こしょうは多すぎないように注意します

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好きな言葉は時短/簡単/ずぼら。でも女子力を感じさせるおしゃれな見た目、そんな料理が好き
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