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ほうれん草とチーズのオープンオムレツ
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ほうれん草とチーズのオープンオムレツ-レシピのメイン写真

ほうれん草とチーズのオープンオムレツ

♡ＲMY♡mom
♡ＲMY♡mom @cook_40140518

蓋をして焼くことでふわふわ食感の美味しいオムレツになります☆
このレシピの生い立ち
子供にほうれん草を美味しく食べてほしくて考えました☆

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ほうれん草とチーズのオープンオムレツ

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材料

4人分(20cmフライパン)
  • 卵 4個
  • ほうれん草 100gぐらい
  • ピザ用チーズ 100gぐらい
  • バター 大さじ2
  • 味の素 少々
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ・ボウルに卵を割りいれて溶いておく
    ・ほうれん草はみじん切りにする

  2. 2

    ボウルにほうれん草を入れて混ぜ、味の素、塩こしょうで味付けする

  3. 3

    熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら卵を入れて軽くぐるぐる混ぜる

  4. 4

    卵の周りが固まってきたら、真ん中にチーズを乗せて蓋をして、弱火～中火で加熱する

  5. 5

    チーズが溶けたら出来上がり

コツ・ポイント

チーズの塩気があるので、塩は控えめぐらいでちょうどいいと思います。

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♡ＲMY♡mom
♡ＲMY♡mom @cook_40140518
2018/02/02 07:57に公開

このレシピのキーワード

オムレツ ほうれん草 ピザ用チーズ バター 卵

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