ふわふわもちもち♡チーズフォカッチャ
shietti @cook_40050851
炊飯器とオーブンで〜簡単フォカッチャ♪
もっちもちふわふわに焼けました！
このレシピの生い立ち
フォカッチャを食べたくなり！
作ってみたら意外と簡単に、ふわふわもちもちに仕上がりました♡
ふわふわもちもち♡チーズフォカッチャ
炊飯器とオーブンで〜簡単フォカッチャ♪
もっちもちふわふわに焼けました！
このレシピの生い立ち
フォカッチャを食べたくなり！
作ってみたら意外と簡単に、ふわふわもちもちに仕上がりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉〜ドライイーストまでを炊飯釜でぐるぐる混ぜ、手でしっかり捏ねる。
- 2
炊飯器の発酵メニューで40分発酵させる。
- 3
打ち粉をして生地を丸く伸ばし、チーズを乗せる。
チーズが出ないよう包んで閉じる。
ひっくり返して円形に伸ばす。 - 4
指で穴を開け、オリーブ油を薄く塗って岩塩とローズマリーを散らす。
-
- 5
180度に予熱したオーブンで20分ほど焼いたら完成♪
-
- 6
2018.3.25「フォカッチャ」の人気検索でトップ10入り！
ありがとうございます(^-^)
コツ・ポイント
生地はしっかり捏ねてくださいね。
チーズが出ないよう、しっかり閉じてから裏返してね！
焼き時間は、焼き色がつく程度に調整してくださいね☆
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