簡単♪具だくさんオムレツ♥
LOVECHOCO♡ @cook_40119341
ピーマン&パプリカINで彩りキレイ♥食欲増進～♪仕上げにオイスターソースでウマウマ!!
ご飯が、進むよん(*˙︶˘*)♥
このレシピの生い立ち
友達から無農薬ピーマン&パプリカ
沢山貰っていつもは、玉葱だけの
オムレツ(//∇//)に入れてみたら
ピーマンの甘味とパプリカの彩りで食欲増進～٩(๑^∇^๑)۶
簡単♪具だくさんオムレツ♥
ピーマン&パプリカINで彩りキレイ♥食欲増進～♪仕上げにオイスターソースでウマウマ!!
ご飯が、進むよん(*˙︶˘*)♥
このレシピの生い立ち
友達から無農薬ピーマン&パプリカ
沢山貰っていつもは、玉葱だけの
オムレツ(//∇//)に入れてみたら
ピーマンの甘味とパプリカの彩りで食欲増進～٩(๑^∇^๑)۶
作り方
- 1
＊をみじん切りにする
-
- 2
フライパンを熱して合挽きを炒めて一旦お皿に取っておく
-
- 3
②のフライパンで
①の玉葱・人参を炒めて玉葱が透き通って来たらピーマン・パプリカを入れて
よく炒める -
- 4
②を戻して、③と一緒に炒める
-
- 5
調味料を★の順に入れてお好みの味に調整したら、仕上げに★
オイスターソースを
少量入れて炒めお皿に盛りつけておく - 6
玉子は、1個ずつ焼く
玉子焼き器を熱し
溶いた玉子を流し入れて半熟状になったらすぐに火を止める -
- 7
⑤の上に⑥をフライパンごとひっくり返してのせる
ケチャップ・マヨネーズをかけてお好みで乾燥パセリを振って出来上がりぃ～♪ -
コツ・ポイント
合挽きは、余分な油をキッチンペーパーで吸ってね♪
合挽き以外でもOK!!
玉葱だけでも美味しぃよ♪
大阪在住＊旦那(営業マン) ＊長男（23才）精神保健福祉士 ＊次男（18才）春から大学生 アタシ(介護士)の4人家族＆我が家の愛犬チョコ（ミニチュアダックス♀15才）唯一の娘♡遺伝性の白内障で両目が見えないけど毎日食欲旺盛で元気でキュートなカワイイおばあちゃん犬U^ェ^U♡安い食材で誰にでも簡単に出来るレシピ(アタシでも出来る笑っ)良かったら覗いて見てネッッ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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