じゃが芋と椎茸のバター醤油炒め

moj @moj5
キタ~新じゃがシーズン!我が家の人気メニューです。芋のもっちり&シャキシャキ食感、バター醤油の染みた椎茸、最高です♪
このレシピの生い立ち
定番のじゃが芋炒め、特に新ジャガがオススメ。もっちりとした独特の食感が活きます。芋と塩だけでも十分美味しいです。色んな組合せがありますがきのこ系が一番、きのことくれば、バター醤油がすっごく合うんです!
じゃが芋と椎茸のバター醤油炒め
キタ~新じゃがシーズン!我が家の人気メニューです。芋のもっちり&シャキシャキ食感、バター醤油の染みた椎茸、最高です♪
このレシピの生い立ち
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