コーヒーゼリー✴︎アイスのせ

Takoborn
Takoborn @cook_40233330

市販のアイスコーヒーを使って簡単にゼリーを作りました。
このレシピの生い立ち
以前よく近所の喫茶店で食べていたコーヒーゼリーが食べたくて作りました。

コーヒーゼリー✴︎アイスのせ

市販のアイスコーヒーを使って簡単にゼリーを作りました。
このレシピの生い立ち
以前よく近所の喫茶店で食べていたコーヒーゼリーが食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 無糖アイスコーヒー 200ml
  2. 粉ゼラチン 5g
  3. お湯 50ml
  4. 低脂肪ポーションミルク 4個
  5. アイスクリーム 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボールに粉ゼラチンを入れてお湯を注いで溶かす。

  2. 2

    ①にアイスコーヒーを入れ混ぜたら容器に移して冷やし固める。

  3. 3

    食べる前にポーションミルクとアイスを乗せて完成。

コツ・ポイント

ポーションミルクは低脂肪のものを選ぶとさっぱりします。
ミルクとアイスを乗せた後、少し冷凍庫に入れておくと食感が少しシャリシャリしてより美味しくなります。

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