CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鮭の梅煮 きのこあんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鮭の梅煮 きのこあんかけ-レシピのメイン写真

鮭の梅煮 きのこあんかけ

まらろ〜んすぱいむ
まらろ〜んすぱいむ @cook_40124196

甘塩鮭を使っています。
このレシピの生い立ち
少ない鮭でボリュームを出したくて。

甘塩鮭を使っています。
このレシピの生い立ち
少ない鮭でボリュームを出したくて。

もっと読む

鮭の梅煮 きのこあんかけ

まらろ〜んすぱいむ
まらろ〜んすぱいむ @cook_40124196

甘塩鮭を使っています。
このレシピの生い立ち
少ない鮭でボリュームを出したくて。

甘塩鮭を使っています。
このレシピの生い立ち
少ない鮭でボリュームを出したくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 甘塩鮭 2切れ
  • しめじ 1/2パック
  • しいたけ 3個
  • えのき 1/2パック
  • 長ネギ 1/2本
  • 梅干し 2個
  • だし汁(★) 200cc
  • 醤油・酒・みりん(★) 各大1
  • 水溶き片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鮭は1切れを3等分に切る。

  2. 2

    しめじは小房にわける。しいたけは薄く切る。えのきは長さを半分に切ってほぐす。長ネギは斜め切りする。

  3. 3

    鍋に★の調味料を入れ、沸騰したら、鮭を入れる。

  4. 4

    ③に②の長ネギ、しいたけ、えのき、しめじと梅干しも入れて煮る。(梅干しは軽く潰して入れる)

  5. 5

    火が通ったら鮭を取り出してお皿に盛っておく。

  6. 6

    ⑤の鍋の煮汁に水溶き片栗粉でとろみをつける。

  7. 7

    お皿に盛った鮭に、⑥のあんを回しかける。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まらろ〜んすぱいむ
まらろ〜んすぱいむ @cook_40124196
2016/05/19 11:23に公開
昔から作っている料理を自分への覚書用として投稿し始めました。10年20年も使っているレシピノートはテープ補強を繰り返しボロボロ。書き留めた内容も字が滲んだり薄くなってきて読みにくいものが多数。そこで暇をみつけてはノートを見ながらレシピアップしています。写真を撮るのが下手なので載せていません。いつか上手に撮れたら載せたいなと愛犬相手に撮影練習中です。ニンニクが苦手なので私のレシピでは殆ど登場しません
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 きのこあんかけ えのき シメジ しいたけ 甘塩鮭 梅ぼし 酒 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カルダモンとココナッツの異国味パスタ
  2. 厚揚げと小松菜の玉子炒め
  3. 豚肉玉ねぎの作り置き
  4. 絹さや・パプリカの胡麻和え
  5. カレーそうめん
  1. 常備菜*お弁当にも♪厚揚げの煮物
  2. 電子レンジで*なすと豚しゃぶ酢醤油和え
  3. 簡単キャラ弁♡すみっコぐらしのしろくま
  4. もやしとひき肉のあんかけ丼
  5. 失敗しない!プロ伝授 薄焼き卵 錦糸卵
  6. Easy Chicken Pesto Pasta
  7. Pan Seared Scallops
  8. Banana Oatmeal Bread with Pancake Mix
  9. Lobster Mac & Cheese
  10. Chicken Fajita Salad
  1. 塩レモンと糠漬けのタルタル風
  2. ○トマトときゅうりちくわの酢の物○
  3. チダイのオーブン焼き 冷蔵庫にあるもので
  4. 豚肉と玉ねぎのポン酢炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20089480
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close