輪島の塩を使ったローストビーフ♬
えちゃけgirls♡ @cook_40156490
手軽で簡単美味しい食べごたえたっぷりローストビーフ
このレシピの生い立ち
輪島をPRしようと考え、輪島の塩を使った料理を考えました。ぜひ試してください。
輪島の塩を使ったローストビーフ♬
手軽で簡単美味しい食べごたえたっぷりローストビーフ
このレシピの生い立ち
輪島をPRしようと考え、輪島の塩を使った料理を考えました。ぜひ試してください。
作り方
- 1
肉を常温に戻してから、輪島の塩 コショウを肉の両面にかける
-
- 2
フライパンに油をひいて肉を焼く。
-
- 3
肉をラップに巻いてから沸騰したお湯に３分入れる。火を消してふたを閉めて１０分待つ。
-
- 4
粗熱が取れたら完成
-
コツ・ポイント
塩コショウを多く振ってください。
あまり火を通さずレアに仕上げました。
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その他のレシピ
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