白菜はざく切りし６００wのレンジで４麩加熱。カニカマはほぐしておく。
パスタを湯がく。

フライパンを熱しバターを溶かし
小麦粉を入れて玉にならないように牛乳を少しずつ加えコンソメも入れてホワイトソースを作る。

２に１のカニカマ、白菜を入れて塩コショウ。白菜がしんなりなるまで煮込む。

茹であがったパスタを皿に盛り３のクリームをかけ、ブロッコリーを盛ったら
出来上がり。