レンジで簡単、もやしのカレー風味和え

めいな
めいな @meinaa

レンジで簡単に短時間にもやしのカレー風味和えができます。
このレシピの生い立ち
暑いので、簡単にレンジでできるレシピを考えました。

レンジで簡単、もやしのカレー風味和え

レンジで簡単に短時間にもやしのカレー風味和えができます。
このレシピの生い立ち
暑いので、簡単にレンジでできるレシピを考えました。

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材料

4~5人分
  1. 根のない緑豆もやし 200グラム
  2. 貝われ大根 1パック
  3. 鶏ミンチ 50グラム
  4. ★カレーパウダー 小さじ1
  5. ★塩コショウ 少々
  6. ★中華味 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールにもやし・その上にミンチをのせラップをし、レンジ600W3~4分チンする。

  2. 2

    貝われ大根は根元を切り、もみがらを綺麗に洗い流す。

  3. 3

    ①に②を入れ、貝われ大根がしなっとしたら、★を入れてさっくり混ぜ、皿に盛り付け完成。

コツ・ポイント

鶏ミンチに火が通るよう、レンジのW数・時間は調整してください。
調味料の分量は、お好みで調整してください。

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