桜えび&ふわふわ卵のチーズトースト

ろざり。 @cook_40271846
香ばしい桜海老とスクランブルエッグをチーズトーストにトッピング♪
このレシピの生い立ち
干し桜えびが残っていたのでトーストやチーズに合いそうだなと思い作ってみました。
桜えび&ふわふわ卵のチーズトースト
香ばしい桜海老とスクランブルエッグをチーズトーストにトッピング♪
このレシピの生い立ち
干し桜えびが残っていたのでトーストやチーズに合いそうだなと思い作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにバターと干し桜海老を入れ軽く炒める
- 2
卵に牛乳、塩・こしょうを入れ混ぜ合わせたら1に投入。桜海老を包み込むようにまとめる
- 3
あらかじめ食パンにQ・B・B大きいとろけるスライスをのせて焼いたものに2をのせ、ちぎったイタリアンパセリを散らして完成。
コツ・ポイント
スクランブルエッグは火を通し過ぎずふんわりと焼きあげます。イタリアンパセリはパセリでもOK。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20090523