ポテトサラダ リメイク

梓美ママ
梓美ママ @cook_40117368

残ったポテトサラダを春巻きの皮でパリっと。
このレシピの生い立ち
私が小さいときに母が作ってくれたのを私なりにアレンジをして作りました。

ポテトサラダ リメイク

残ったポテトサラダを春巻きの皮でパリっと。
このレシピの生い立ち
私が小さいときに母が作ってくれたのを私なりにアレンジをして作りました。

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材料

3人分
  1. 残ったポテトサラダ 300g
  2. 春巻きの皮 今回は小さめ 10枚
  3. オリーブ 大さじ1
  4. 春巻きの皮の乗り付け用
  5. 小さじ1/2
  6. 小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    残ったポテトサラダを春巻きの皮(今回は小さめを使いました。)で巻いていく、この時なるべく平らに。

  2. 2

    春巻きを作る時みたいにくるくる包んでいきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を入れ②を焼いていく。
    中身ができているので軽く色がついてきたら出来上がりです。

コツ・ポイント

コツはありません(笑)

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