ウインナーを半月切りにし、フライパンでウインナーとミックスベジタブルを炒め、1度皿に戻しておく

ボウルに卵を割入れ、チーズを入れ混ぜる

フライパンをさっと拭き、オリーブオイルを入れ熱し、③の卵液を入れ、箸でぐるぐるっと半熟にする

②のウインナーとミックスベジタブルを真ん中に入れる

火を消し、半分に折り、余熱で火を通す

分量のお湯を沸かし、説明の時間通りラーメンを作り、スープも入れ、器に入れる

⑥のオムレツを⑦のラーメンの上に乗せ、ケチャップをかけて完成！
(ラーメンにごまがついていたので、かけました)

サッポロ一番 塩らーめんを使用しました。