塩キャラメルブラウニー
さっぱり味のブラウニー。キャラメル味だけど塩気が入って大人の味です。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたお菓子が食べたくて作りました。
作り方
- 1
・オーブンを170度に余熱しておきます。・天板にオーブンシートを敷いておきます。
(四隅もしっかりと隠れるように。) - 2
耐熱ボウルに刻んだキャラメルチョコ、牛乳、無塩バターを入れてふんわりラップをかけてから、電子レンジで加熱して溶かします。
- 3
砂糖を入れて混ぜ合わせます。
- 4
塩、溶いたたまごを数回に分けて加え、その都度しっかりとホイッパーで混ぜます。
- 5
ホットケーキミックス、ココナツロングを加えてゴムベラで混ぜます。
- 6
天板に流し込み、表面を均します。
- 7
170度に予熱したオーブンで20~25度焼いたら完成です☆
コツ・ポイント
お使いのオーブンによって、焼き時間は調整してください。
塩を入れていますので、バターは必ず無塩をお使いください。
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