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もちもちホットケーキ
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もちもちホットケーキ-レシピのメイン写真

もちもちホットケーキ

ごすけちゃん
ごすけちゃん @cook_40167795

どのレシピみても同じ感じだったので変えてみました。
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材料

1人分
  • 薄力粉 90g
  • 片栗粉 10g
  • BP 2g
  • 砂糖 小さじ3
  • マヨネーズ 大さじ1くらい(15〜17g)
  • 牛乳 90〜100g
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作り方

  1. 1

    材料を上から順番にボウルに入れて、混ぜる。

  2. 2

    ※牛乳は半分くらい入れて軽く混ぜ、全部入れる。
    ダマがないように、なめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    ●牛乳●
    牛乳90g→写真のくらい
    牛乳100g→ゆるめで薄くなります。
    好きな固さに調節する。

  4. 4

    マーガリン、バターをひいて焼く。

    敷かないで焼く場合は焼いたあとに塗る。

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ごすけちゃん
ごすけちゃん @cook_40167795
2019/10/25 23:07に公開

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