安ぅ〜い豚のこま切れも、生姜焼きにすればごはんが進む男子メシ！このレシピの生い立ち100g87円のこま切れ肉を使いました。
バットに◆の調味料を入れ、豚肉を広げて漬ける。冷蔵庫で一晩置く。
フライパンに白胡麻油を熱し、強めの中火で肉を焼く。大方火が通ったら漬け汁を入れて絡めながら焼いていく
生姜焼き→炒め物→卵焼き→オクラ→きんぴらごぼうの順に詰める
醤油は2種類以上を混ぜて使うと風味が良くなります。今回は、キッコーマンの特選丸大豆醤油と、キッコーマン搾りたてうすくち生醤油を使っています
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
