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ヘルシースイートポテト♪
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ヘルシースイートポテト♪-レシピのメイン写真

ヘルシースイートポテト♪

しまさらまま
しまさらまま @cook_40090688

生クリームを使わずにヘルシー仕上げ！

このレシピの生い立ち
子供と一緒に作れる簡単お菓子作りを♪
ナイロン袋を使うのでもみ込む、絞り出しなど、子供も楽しんで出来ます！
レシピID20099482を使って。

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しまさらまま
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材料

  • さつまいも(鳴門金時使用) 大1本400gくらい
  • バター 15g
  • 牛乳 50ml
  • 卵 1個
  • ハチミツ 適量
  • バニラエッセンス 少量
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作り方

  1. 1

    卵は溶き、半分は仕上げのドリール用に残しておく。
    さつまいもの熱い内に材料を混ぜる。

    • ヘルシースイートポテト♪作り方1写真
  2. 2

    ナイロン袋に入れ、なめらかになるまでモミモミ！

    • ヘルシースイートポテト♪作り方2写真
  3. 3

    ナイロン袋の端を少しだけ切り、カップに入れて形を整えてから残りの溶き卵でドリールをし、オーブンへ。

    • ヘルシースイートポテト♪作り方3写真
  4. 4

    表面に軽く焦げ目がついたら出来上がり！
    オーブン180℃で約20分。

    • ヘルシースイートポテト♪作り方4写真
  5. 5

    そのままでももちろん、冷めてから冷蔵庫で冷やしても美味しいです♪

    • ヘルシースイートポテト♪作り方5写真

コツ・ポイント

さつまいもそのものの甘みを出したかったのでハチミツは少量にしました。
甘さはお好みでどうぞ！
焼きあがりは様子を見ながら時間調整して下さい。

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しまさらまま
しまさらまま @cook_40090688
2014/08/20 04:23に公開

このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 はちみつ バター 牛乳 卵 鳴門金時

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