中華春雨サラダ 息子のダイエット食

おいしくなーれ6
おいしくなーれ6 @cook_40044938

暑くなると必ず食べたくなるさっぱり
中華サラダは定番
いつもの味でダイエット中の息子に♪
このレシピの生い立ち
いつもは具材を全部混ぜ合わせていました。ついでにハムもプラスして・・・・
この盛り付けにしたところ普段以上に食べてくれたのです(^◇^)やりました♪

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材料

  1. 春雨(乾燥) 1束(55g)
  2. 胡瓜 1本(70g)
  3. トマト 1個
  4. 2個
  5. 砂糖(三温糖) 10g
  6. 一撮み
  7. オリーブ 5g
  8. たれ
  9. 醤油 30g
  10. 30g
  11. 砂糖(三温糖) 10g
  12. ごま 2g

作り方

  1. 1

    卵に砂糖・塩を入れ溶き、フライパンを熱し油を回し入れる。少しずつ卵を流し入れ薄焼き玉子を焼く

  2. 2

    焼いた玉子を細く切る。

  3. 3

    胡瓜を斜め薄切りにしてから、千切りにする。

  4. 4

    トマトを半分に切りへたを取り、薄くスライスする。

  5. 5

    春雨を湯がく。水切りし冷やす。醤油・砂糖・酢・ごま油を入れ混ぜる。

  6. 6

    味付けした春雨を器に盛る。

  7. 7

    春雨の周りに胡瓜を盛る。

  8. 8

    中央に玉子を盛る。

  9. 9

    胡瓜と玉子の間にカットしたトマトを盛り出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないです。

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レシピ作者

おいしくなーれ6
おいしくなーれ6 @cook_40044938
に公開
家族5人と犬一匹が住む我が家です。出来るだけ手造りを食卓にと考える毎日 料理を造る時、必ず願う事、美味しくな~れ♡♡♡
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