作り方
- 1
●は混ぜておく。豆腐はしっかり水切りし、厚さ5ミリほどに切る
- 2
トマトは半分に切って、5ミリの半月切りにする
- 3
トマトと豆腐を交互に重ねて、味噌ダレをかけて、チーズ、青味（あれば彩りに）をのせてオーブンへ。
- 4
焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
豆腐の水気をしっかり切らないと味が薄くなります（お皿の底に水が溜まります）。味噌はお好みで量を加減してください。チーズの塩っ気もあるので、あまり濃くしなくても大丈夫です
似たレシピ
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あと1品足りないけど作るのが面倒と言うときに是非試してください。こんなに簡単なのにとってもおいしい、しかも季節に関係なくおいしく食べられる。超お勧めです。
しまぽん☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101821
