おからパン（きなこ風味♡）(#^^#)

Name: おからパン（きなこ風味♡）(#^^#)
Yield: １斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 200ｇ; 牛乳(または豆乳) 180ｃｃ; ●生おから 60ｇ; ●バター 20ｇ; ●きな粉 大さじ４; ●てんさい糖(砂糖) 大さじ3; ●塩 3ｇ; ドライイースト 小さじ1

ゆいぷり @cook_40093488

生おから使用♡
健康的で糖質オフのパンに挑戦♡
今回はきな粉入りです♪♪
焼き立ては、きな粉のほんのり良い香りがします♡
このレシピの生い立ち
きなこが沢山あったので、生おからを買ってパンに入れて焼こうと思って焼いてみました♪
健康によい糖質オフのパンです（笑）

おからパン（きなこ風味♡）(#^^#)

ゆいぷり @cook_40093488

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材料

１斤分

強力粉 200ｇ
牛乳(または豆乳) 180ｃｃ
●生おから 60ｇ
●バター 20ｇ
●きな粉大さじ４
●てんさい糖(砂糖) 大さじ3
●塩 3ｇ
ドライイースト小さじ1

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作り方

1

冬場で冷蔵庫の牛乳を使用する場合は電子レンジ（500W)で１分間ほど温めます。
夏場はそのままでもOK♪
2

ホームベーカリーに温めた牛乳と●印をすべて入れます♡♡♡
3

次に強力粉を入れ、最後にドライイーストを入れます
(^^)/
4

ホームベーカリーの食パンコースで焼きます。
※早焼きコースで焼く場合はドライイーストを4ｇ（小さじ1と1/3）に♪
5
冷めたら、お好みの形に切って出来上がり～⤴⤴
( ◠‿◠ )

コツ・ポイント

冬場は気温が寒いので、牛乳が冷たいとパンの発酵に影響が出て膨らみにくくなる為、牛乳はほんのり温かいな～ってくらいに温めてから使用すると発酵がスムーズになります。

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つくれぽ

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ゆいぷり @cook_40093488

2017/12/06 08:46に公開

小さいころから料理を作るのが大好きで思い立ったら夜中でも、朝からでも色々チャレンジ料理をしたくなります(笑)。食べることも大好きです(*^^*)。さらに食品の栄養素にも興味いっぱい！！何の病気に効くんだろう～とか、アンチエイジングに効く食品にも興味いっぱい（笑）体にいいものを、美味しく手作りで食べたいと常に思っています☆☆☆

このレシピのキーワード

パン豆乳きな粉生おからバター牛乳強力粉

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