アレッタは、7cm程度の食べやすい大きさにカット
鍋にお湯を沸かし、塩を投入

ボールに★の材料を混ぜておく

アレッタを茹でる
1分30秒から2分程度、お好みで
茹でたらざるでお湯を切る

湯を切ったアレッタを★の入ったボールに投入し、よく和える

お皿に盛り付け完成