甘辛チキンカツ
さぁ・・み @cook_40143093
甘辛タレが染み込んだチキンカツ！
和風なガッツリ系
ムネ肉なので安くて♡
大量にできるから次の日お弁当にも入れれるよ！
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらって頻繁に作ってます。
甘辛チキンカツ
甘辛タレが染み込んだチキンカツ！
和風なガッツリ系
ムネ肉なので安くて♡
大量にできるから次の日お弁当にも入れれるよ！
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらって頻繁に作ってます。
作り方
- 1
ムネ肉を輪切りのように切る
-
- 2
衣をつける
-
- 3
タレの調味料を鍋にいれ、ひと煮立ちさせておく。
- 4
普通に揚げる
-
- 5
揚げたてアツアツをタレにつける。
染み込みすぎると辛くなるので、絡めたらすぐにお皿へ。 -
- 6
ムネ肉200円分でこれの倍くらいの量が出来上がりますよ
-
コツ・ポイント
揚げたあとにタレにつけるだけなので、ウチは味付けしないバージョンも残して、ソースかけて普通のチキンカツにも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20091553
