フライパン1つで♪ ガパオライス
フライパン一つでカフェごはん。タイ料理の定番！ガパオライス！
このレシピの生い立ち
ベランダ栽培のバジルが大量にあったので。
作り方
- 1
フライパンに油をしいて、目玉焼きをつくり、皿に上げておく。
- 2
同じフライパンでニンニクと唐辛子を炒め、挽肉を入れ、調味料を入れる。
- 3
火が通ったら、火を消してバジルを混ぜこみ、皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
ニンニクと一緒に網エビを炒めるとまた風味が変わって美味しいです。
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