枝豆の冷製スープ

こじかキッチン
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暑い日に美味しい冷製スープ。枝豆で作ってみました!
このレシピの生い立ち
枝豆が余っていたので。

枝豆の冷製スープ

暑い日に美味しい冷製スープ。枝豆で作ってみました!
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枝豆が余っていたので。

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材料

  1. 枝豆 150g
  2. たまねぎ 1個
  3. 300cc
  4. 豆乳 200cc
  5. コンソメ 1個
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    枝豆を茹でる。
    さやから豆を取り出しておく。

  2. 2

    たまねぎをオリーブオイルで炒める。

  3. 3

    茹でた枝豆と2のたまねぎを、ミキサーにかける。

  4. 4

    豆乳を入れ、塩胡椒で味を整える。

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美味しいものが大好き。夫と二人暮し。大好きなビールを飲みながら料理するのが、幸せなひととき。
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