作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、キャベツは小さめ一口サイズ、人参はピーラーで薄切りにする。
- 2
キャベツ、人参以外の材料を混ぜる。
- 3
お皿の上にキャベツと人参を並べて、15等分に丸めて置く。
-
- 4
水にくぐらせた皮をかぶせる。
-
- 5
濡らしたキッチンペーパーをかけ、ふんわりラップをして500wで5~5分半チンして、そのまま2~3分蒸らす。
-
コツ・ポイント
皮が乾かないようにすること！
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