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人参とちりめんじゃこの さっと煮♪
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人参とちりめんじゃこの さっと煮♪-レシピのメイン写真

人参とちりめんじゃこの さっと煮♪

りんご0507
りんご0507 @cook_40227751

オーブンレンジの料理集に記載されていたレシピです。やさしいお味で美味しかったです(^^)
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あと1品、何かないかと考え探しました。

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人参とちりめんじゃこの さっと煮♪

りんご0507
りんご0507 @cook_40227751

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材料

3人分
  • 人参 1/2本
  • しめじ 適量
  • ちりめんじゃこ 適量
  • 白だし 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 水 60cc
  • 大葉 2枚
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作り方

  1. 1

    人参を繊維に沿ってピーラーで薄切りにする。
    大葉は千切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に大葉以外を入れ、ラップをしてレンジ500Wで約5分加熱する。

    • 人参とちりめんじゃこの さっと煮♪作り方2写真
  3. 3

    加熱後、ラップを密着させて10分程、味をなじませる。器に盛り付けて大葉を飾って完成。

コツ・ポイント

レンジ任せです(^^)

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りんご0507
りんご0507 @cook_40227751
2018/02/02 08:45に公開
下の子は好き嫌いが多く、野菜も食べてくれないので毎日のご飯に苦労しています( ´∵`)めんどくさがりでケチな性格の私(笑)手抜きで家にある調味料を使って料理をしています(笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20092491
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