カルボナーラ風☆フレンチトーストサンド
❀話題入り大感謝❀カルボナーラを思わせる甘くないふわふわフレンチトースト♪レンジで時短！たまごとろっと幸せ♡休日朝食に☆
このレシピの生い立ち
カルボナーラ好きの仲良しの妹に食べさせてあげたくて♡
具に卵も考えましたが、カロリーオーバーになるので黄身を半分だけとっておくことに。とろとろで大正解！
2層のチーズでしっかりコクがあるのでレタスでさっぱりとさせたボリュームある1品です☆
カルボナーラ風☆フレンチトーストサンド
❀話題入り大感謝❀カルボナーラを思わせる甘くないふわふわフレンチトースト♪レンジで時短！たまごとろっと幸せ♡休日朝食に☆
このレシピの生い立ち
カルボナーラ好きの仲良しの妹に食べさせてあげたくて♡
具に卵も考えましたが、カロリーオーバーになるので黄身を半分だけとっておくことに。とろとろで大正解！
2層のチーズでしっかりコクがあるのでレタスでさっぱりとさせたボリュームある1品です☆
アプリでひらく作り方
- 1
チーズを半分に切る。食パンが入る大きさの器に卵を割り、黄身の半分をスプーンですくって、チーズの片方にスプーンごとのせる。
-
- 2
①の器に●を入れ、白身のかたまりがないようによく混ぜる。
さらに1㎝幅に切ったベーコンを加えて混ぜる。 -
- 3
②に横半分に切った食パンを両面浸した後、500Wで30秒加熱。裏返して30秒加熱し卵液を染み込ませる。
-
- 4
③をオリーブ油を熱したフライパンにそっと置き、弱めの中火で両面焼く。余った卵液は上からかける。ベーコンも端で一緒に焼く。
-
- 5
両面焼き色がついたら、片方にベーコンをのせ、①のスプーンの黄身、コーヒーフレッシュをかける。
-
- 6
スプーンの下においていたチーズをのせて火を止める。チーズがなじんだらターナーでお皿に移す。
-
- 7
レタスと残り半分のチーズをのせてサンドしたら完成♡
お好みで黒こしょうをふっても◎ -
- 8
2016.5.26
皆様のおかげで話題入りすることができました♡
すっごく嬉しいです☆本当にありがとうございます✨
コツ・ポイント
黄身を半分とっておくことでとろとろが味わえます♡黄身は、お皿に取ると洗い物が増えるので、スプーンにのせたままチーズを敷いてガード笑
こぼれてもそのままのせるから大丈夫です☆
レンジ加熱で卵液とベーコンの風味を短時間で染み込ませます＾＾
つくれぽ
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