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テケトー料理7☆簡単イタリアン風おひたし
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テケトー料理7☆簡単イタリアン風おひたし-レシピのメイン写真

テケトー料理7☆簡単イタリアン風おひたし

かわぐちまさみ
かわぐちまさみ @cook_40054309

【時短でおいしいテケトー料理７】なすとトマトをめんつゆ×オリーブオイルであえるだけの簡単イタリアン風おひたし！
このレシピの生い立ち
簡単にできるおもてなし料理の一品が欲しくて作ってみました。
失敗せず、簡単にできます♪
家族にもお客様にも好評です＾＾

【時短でおいしいテケトー料理７】なすとトマトをめんつゆ×オリーブオイルであえるだけの簡単イタリアン風おひたし！
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テケトー料理7☆簡単イタリアン風おひたし

かわぐちまさみ
かわぐちまさみ @cook_40054309

【時短でおいしいテケトー料理７】なすとトマトをめんつゆ×オリーブオイルであえるだけの簡単イタリアン風おひたし！
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材料

2人分
  • なす 2本
  • トマト １個
  • ★めんつゆ 大さじ２
  • ★オリーブオイル 大さじ１
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作り方

  1. 1

    茄子とトマトを食べやすい大きさに切る。

    • テケトー料理7☆簡単イタリアン風おひたし作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に具と★を入れてレンジで３分加熱。（トマトがシナっとなるまで）
    お好みでパセリをかければ完成！

    • テケトー料理7☆簡単イタリアン風おひたし作り方2写真

コツ・ポイント

★レンジでトマトがシナっとなるまで加熱すると、トマトの味がタレにしみ込んでおいしいです♪
★ナスは切った後すぐに調理すれば、黒ずみません。アク取り必要なしです。

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かわぐちまさみ
かわぐちまさみ @cook_40054309
2014/08/20 05:34に公開
漫画家のかわぐちまさみです。ズボラな私でもパパっと作れる時短料理を研究しました！簡単でおいしい「テケトー料理レシピ」をご紹介します！著書「新米かーちゃんがテケトー料理をはじめたら、どエライことになりました。」主婦の友社　発売中！http://amzn.to/1swbMlFテレビ出演「関テレ　ゆうがたLIVEワンダー」
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おひたし なす トマト

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