枝豆チューブにんにくと七味で!

うちなーたまちゃん
うちなーたまちゃん @cook_40259675

枝豆のペペロンチーノ食べたい!でもにんにくも無い、鷹の爪もない〜。でもある材料で十分美味しい!
このレシピの生い立ち
枝豆食べたいけど、あっさりしすぎ。もうちょいガツンとくるやつを、と思っていたら、枝豆のペペロンチーノを思い出しいざ作ろうと思っても、にんにくも鷹の爪も無い。でも、チューブにんにくと七味で、指なめるほどの出来上がりでした!

枝豆チューブにんにくと七味で!

枝豆のペペロンチーノ食べたい!でもにんにくも無い、鷹の爪もない〜。でもある材料で十分美味しい!
このレシピの生い立ち
枝豆食べたいけど、あっさりしすぎ。もうちょいガツンとくるやつを、と思っていたら、枝豆のペペロンチーノを思い出しいざ作ろうと思っても、にんにくも鷹の爪も無い。でも、チューブにんにくと七味で、指なめるほどの出来上がりでした!

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材料

  1. 冷凍枝豆 適量
  2. チューブにんにく 適量
  3. 七味(一味でも) 適量
  4. 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをいれ、中火で冷凍のまま枝豆を炒めます。中まで火が通ったら強火にして、少し焦げ目をつけて。

  2. 2

    チューブにんにくを、気持ち多めに入れます。焦げちゃうので、フライパンふりふりしながら、炒めます。

  3. 3

    お塩をいれ、いい感じになったら、最後に火を止めて、
    七味(一味でも)を入れて完成

コツ・ポイント

枝豆に、焦げ目がある方が美味しいです。
焦げ目がついてから、にんにくは入れて下さい。

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うちなーたまちゃん
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食べる事が大好きな、沖縄在住の主婦です。よろしくお願いします!(^^)!
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