カゴメ かけるトマト トマト＆バジルを使います。すでに味がついているので便利♫

鶏はカット済みの唐揚げ用。
フライパンに油を熱し、火が通るまで焼く。
塩コショウを少々。
フライパンの油は捨てないでね。

なすは輪切り。
多少大きくても火が通れば小さくなるので気にしません(^^)

鶏ももを焼いたフライパンで茄子を火が通るまで焼きます。
鶏肉から出たうまみのある油を茄子に吸わせて、塩コショウ。

鶏肉と茄子を交互に並べて。
お皿はトースターに入る大きさで深みのある物を使ってください。

かけるトマトと、チーズを全体にたっぷりかけて。

トースターで焼き色ついたら出来上がり(^^)