＊新食感！カカオニブクッキー＊
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
スーパーフードに名高いカカオニブを使って！ポリポリサクサク食感！苦味も楽しめるクッキー！
ワインに合うおつまみクッキー＊
このレシピの生い立ち
カカオニブが手に入ったので作りたかった一品。
カカオニブはシミ・シワ・たるみなどを予防する美肌効果、活性酸素を除去して免疫力を高める効果が期待されます。食べたときにほろ苦く感じるのは、カカオニブ特有の苦味成分で、集中力・判断力を高めます。
＊新食感！カカオニブクッキー＊
スーパーフードに名高いカカオニブを使って！ポリポリサクサク食感！苦味も楽しめるクッキー！
ワインに合うおつまみクッキー＊
このレシピの生い立ち
カカオニブが手に入ったので作りたかった一品。
カカオニブはシミ・シワ・たるみなどを予防する美肌効果、活性酸素を除去して免疫力を高める効果が期待されます。食べたときにほろ苦く感じるのは、カカオニブ特有の苦味成分で、集中力・判断力を高めます。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温に戻し柔らかくします。
薄力粉は振るっておきます。 - 2
クリーム状にしたバターに、グラニュー糖、塩を加えて混ぜて、白っぽくなったら卵黄を加えて混ぜます。
- 3
カカオニブ、薄力粉を加えて混ぜて一塊にし、細長く成形します。ラップで巻きます。
＊ここでは生地をあまり練らないこと！
- 4
そのまま冷凍庫で1時間〜休ませます。
- 5
バットにグラニュー糖をひき、生地の周りにつけます。
8mm〜1cm幅に切ります。＊私は太めが好き。
- 6
170度に予熱したオーブンで15分、160度に下げて更に10〜15分焼きます。焼き上がり余熱を取り、冷めたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
オーブンはご家庭で違うので焼き時間は調整してください。
つくれぽ
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単！スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で！簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント＆お写真お待ちしてます🙇♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20093286
