ヒジキとツナの生姜サラダ
白川友之助5035 @cook_40068340
ヒジキとツナ缶でサッパリと。ヘルシーでパクパク食べれます。
このレシピの生い立ち
ヒジキサラダをマヨネーズではなく、サッパリモリモリ食べたい時に作っています。余ったらマヨネーズを混ぜて次の日にお弁当にいれています。マンネリ防止にピッタリです。
アプリでひらく作り方
- 1
ヒジキは水で戻す。人参は千切りに。ツナ缶は軽くオイルを切っておく。
- 2
お湯を沸かし、ヒジキ、人参、冷凍枝豆を入れて5分茹でたらザルに上げる。粗熱が取れたら軽く絞る。
- 3
ボウルにツナ、2を入れて軽く混ぜたら☆を入れて混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
ツナ缶水煮の場合はごま油やオリーブ油を加えて下さい。めんつゆは味見しながら増やして下さい。めんつゆがなければ醤油と顆粒出しやだし醤油、燻製醤油でも美味しいです。その場合も味を見ながら入れて下さい。
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とあとあママ -
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